নিউজ ডেস্ক: ইউরোপিয়ান গবেষকরা কৃত্রিম মিষ্টি এবং ক্যান্সারের মধ্যে একটি যোগসূত্র আবিষ্কার করেছে। ফ্রেঞ্চ ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট ফর হেলথ এই গবেষণাটি সম্পন্ন করেছে। গবেষকরা কৃত্রিম মিষ্টিতে স্তন ক্যান্সার ও স্থূলতার সাথে সম্পর্কিত ক্যান্সার আবিস্কার করেছে। কৃত্রিম মিষ্টি (আর্টিফিশিয়াল সুইটনার) কোমল পানীয়ের ডায়েট ড্রিংকসে ব্যবহার করা হয় যেটি ক্যান্সারের ঝুঁকি বৃদ্ধি করে থাকে। ফ্রেঞ্চ ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট ফর হেলথ এবং সারবন প্যারিস নর্ড ইউনিভার্সিটি গত আট বছর ধরে এক লাখ মানুষের ডায়েট এবং স্বাস্থ্যের প্রতি খেয়াল রেখেছে।
গবেষণায় দেখা গেছে, যারা নিয়মিত কৃত্রিম মিষ্টি খায় তাদের ১৩ শতাংশ ক্যান্সারের উচ্চ ঝুঁকিতে রয়েছে। সবচেয়ে বেশি ক্যান্সারের ঝুঁকি পাওয়া গেছে ডায়েট কোক এবং কোক জিরো যারা পান করে তাদের মধ্যে।
গবেষণার বিশ্লেষণে বলা হয়েছে যে, গত আট বছরে প্রতি ১০ হাজার মানুষের মধ্যে তিনজনের ক্যান্সারের সাথে যোগসূত্র পাওয়া গেছে। তবে ব্রিটেনের স্বাধীন বিশেষজ্ঞরা এই গবেষণার কিছু সীমাবদ্ধতা বিষয়ে ইঙ্গিত দিয়েছে এবং তারা বলছে, এখনো তারা এই গবেষণায় আস্থা রাখতে পারছেন না। এখানে এটা প্রমাণ করা যায়নি অথবা পরামর্শ দেয়া হয়নি যে, আমরা কৃত্রিম মিষ্টি থেকে আবার প্রাকৃতিক চিনি ব্যবহারে ফিরে যাবো কি না।
মন্তব্য
মন্তব্য করতে নিবন্ধন অথবা লগইন করুন